新昌县镜岭镇外婆坑村股份经济合作社近年围绕乡村经济高质量发展目标，走出了一条以集体经济为纽带、以农产品销售为抓手的创新路径。合作社依托外婆坑村高山云雾茶、小京生花生、番薯干等特色资源，通过组织化运营打通产销堵点，为山区乡村产业升级提供了可复制的样本。

一、运营机制：从分散经营到统购统销

合作社成立之初，面临农户分散、议价能力弱的现实困境。为此，理事会确立了“统一品牌、统一标准、统一销售”的合作社运营框架：

• 统一农资采购：每年集中采购有机肥、生物农药约120吨，为社员降低生产成本约15%；
• 统一品控分级：对茶叶、花生等产品按芽叶完整度、含水率等指标分三级定价；
• 统一渠道对接：与绍兴、杭州等地6家商超及2家电商平台签订长期供货协议。

这套机制让分散的农户得以共享惠农产业的规模红利，户均年增收超过3000元。

二、产业延伸：从卖原料到卖产品、卖体验

单纯出售初级农产品，附加值有限。合作社逐步向加工与文旅环节延伸，建成番薯干标准化烘房2座、茶叶炒制共享车间1个，并注册“外婆坑”系列商标。同时联合村内民宿，推出采茶制茶、磨豆腐等农事体验项目，年接待游客约1.2万人次，带动农产品销售额增长近40%。乡村产业由此从单一农业向“农业+加工+服务”融合转型。

案例：小京生花生的品牌化之路

以新昌小京生花生为例，过去农户零散售卖每斤约12元。合作社统一包装、申请地理标志保护后，礼盒装售价提升至每斤25元，2023年销量突破8万斤，直接为集体经济创收60余万元。这一案例说明，新昌县镜岭镇外婆坑村股份经济合作社的核心价值在于把分散资源组织起来，对接更大市场。

从实际运营看，合作社仍需在冷链仓储、数字化溯源等方面持续投入。未来计划引入社会资本共建冷库，并试点“社员积分制”分配模式，让乡村经济的内生动力更足。